Bakugnar
Bagarstugan – sinnlighetens boning.
Många av oss bär på minnen från bagarstugans ”värld” – lättväckta om bröddoften på nytt når oss – ljuden från en sprakande eld, skratten och kavelns rörelse mot bakbordet.
Ett färdigt bröd förutsätter erfarenhet och kunnande, inte bara bagerskans/bagarens.
En fungerande bakugn är en källa till glädje! Vi uppför bakugnar i en tradition som utlovar kvalité. |